Dal 1998 · Via Roma 44, Gussago
La tradizione bresciana, servita con eleganza.
Un ambiente familiare e curato nei dettagli, dove i piatti della Franciacorta incontrano una cantina di grande carattere. Ogni sera, un nuovo motivo per tornare.
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Anni di storia
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Etichette in carta
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Piatti della tradizione
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Valutazione media ospiti
Il Menu
Piatti tipici della tradizione bresciana
Dagli antipasti ai dessert della casa: un percorso fedele alla cucina di Brescia e della Franciacorta.
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Antipasti
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Primi
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Secondi
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Formaggi
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Dessert
Dal 1996
Accoglienza famigliare nel cuore di Gussago
La nostra filosofia
Cucina del territorio, cantina senza compromessi.
Osteria Alba Chiara fonde il gusto della cucina tipica bresciana con un’attenta selezione di vini italiani e della Franciacorta, proponendo abbinamenti e gusti nuovi e stimolanti. Ideale sia per cene riservate che per pranzi di lavoro.
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Materie prime del territorio bresciano, ricette della tradizione
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Selezione curata di Franciacorta, rossi italiani e Champagne
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Serate a tema per scoprire vini e piatti tipici
Carta dei Vini
Un viaggio tra Franciacorta, Toscana, Piemonte e Champagne.
Rossi Selezione Alba Chiara, Bollicine e Champagne, Magnum introvabili e distillati: la nostra cantina è pensata per accompagnare ogni piatto con l’abbinamento perfetto, curata insieme all’Enoteca dell’Osteria.
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Rossi e bianchi Selezione Alba Chiara
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Franciacorta, Champagne e grandi Magnum
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Il vino al bicchiere della settimana
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Categorie in carta, dai Franciacorta ai grandi Champagne
News & Eventi
Serate a tema e appuntamenti in Osteria
Degustazioni, cene a tema e le novità dalla cucina e dalla cantina.
Butter basting elevates regular meat.
Experience better wine with Birdie.
Store Perch Mortar and Pestle dry.
Le parole degli ospiti
Cosa dicono di noi
Le recensioni raccolte tra Facebook e TripAdvisor raccontano la nostra ospitalità meglio di quanto potremmo fare noi.
Francesco FVerificata Cena tra amici Cena ottima! Porzioni abbondanti e staff molto gentile SangioVerificata Da tornarci, assolutamente !! 😃 Segnalato da un amico, ho potuto apprezzare la prelibatezza degli antipasti e di una superba coscia d’oca con polenta: esperienza goduriosa. Strepitosa la “carta dei vini”: noi “si è stati” sul Trentino con un Teroldego ed un Lagrein riserva. Pur essendo entrambi rossi, ci son stati cambiati i bicchieri, col vino della seconda bottiglia già a respirare… Conto “giusto”, non esoso. In Primavera torneró, volendo provare il portico esterno, imbandito con eleganti tovaglie bianche. Molto consigliato. GirogirointondoVerificata Piacevolissima scoperta Fin dall’ingresso per raggiungere il parcheggio interno non si può evitare di notare l’arredamento esterno che ti fa sentire subito a tuo agio. Interno molto curato e accogliente. Personale gentile e premuroso. Ottima scelta di portate e di fuori menù. Carta dei vini infinita… sarei rimasto a leggerla tutta la sera! Tante proposte e molte perle nascoste con etichette e nomi non facilmente reperibili sul mercato. Menzione alla ragazza che serviva ai tavoli che con la sua simpatia ha messo una il punto esclamativo ad una serata molto piacevole Na91Verificata Ottima scoperta Parcheggio interno spazioso, osteria curata e pulita, servizio efficiente e attenzione primaria al cibo dei bambini. Ottimi tutti i piatti assaggiati dagli antipasti ai primi e secondi. Per noi troppo zuccherati i dolci. Prezzo sui 45 a testa contando due portate a testa più dolci caffè acqua e vini. Il servizio é stato molto veloce inizialmente e molto rallentato per le ultime portate…ma eravamo comunque in 13. Lo consiglio robfiorelliVerificata Bellissimo ristorante nella zona del Franciacorta Il migliore della vacanza estiva tra Lombardia e Trentino. La cosa che mi è piaciuta di più è l'atmosfera che si respira, vitale, estiva, così come l'affabilità del titolare. Siamo andati a cena e prendiamo dei fagiolini, tartare di manzo perfetta, carpaccio di angus. Come piatto principale faraona ripiena, spezzatino ai porcini, costine di maiale al borboun e tajarin al ragu. Scelta dei vini sconfinata, prendiamo una bottiglia di Franciacorta della cantina Facchetti (28 euro). Amari offerti. Esperienza assolutamente consigliata nella zona del Franciacorta. STEFANO SVerificata Bel locale con dehors estivo Bel locale con portico e veranda estiva, lontano dal traffico cittadino. Parcheggio all’interno. Piatti della tradizione. I casoncelli non mi hanno entusiasmato. Buona la polentina con funghi. Buoni anche i dolci. Prezzi nella media. lucacottipicciVerificata Gusto e qualità In un cortile in centro, Assago vi sorge questa struttura molto carina con enoteca annessa. Spaziosa il parcheggio spazioso lo spazio esterno e le sale interne si susseguono creando ambienti diversi e anche intimi. Servizio attento, ma non invadente. Qualità e quantità nei piatti direi ottima, con una proposta interessante dei piatti del territorio bresciano con un occhio di riguardo alle carni cucinate con maestria. Ottima e vasta la scelta dei vini. Direi rapporto qualità/prezzo molto buono. Caro_CornetVerificata Typisch italienisch super lecker Super Osteria typisch für die Gegend. Essen frisch und lecker. Tägliche Spezialitäten welche vom Personal vorgestellt werden. Immer eine Reise wert. ThuiaVerificata Sì👍 Non posso aggiungere altro! È stato detto già tutto dei miei predecessori! Tutto molto buono! Servizio cordiale e attento! Prezzi onesti !
Il Menu
Prenota il tuo tavolo all'Osteria Alba Chiara
Via Roma, 44 — Gussago (BS). Aperti da martedì a domenica, chiusi il lunedì.